麺屋あっ晴れど真ん中錦店行った
豚辛ラーメン野菜でら盛り \790
豚肉はとろとろで噛みやすく甘辛だったけど他のパーツと合ってるとかそういうのはなかったかな。麺はちょっと固め。
耳管開放症
- 耳に閉塞感をおぼえる
- 自分の声や鼻息が頭の中で大きく響いて聞こえる
- 周りの声、音は聞き取りにくい
という症状がここ 2 日続いているから耳鼻咽喉科に行ったら、タイトルにある名前の症例であることがわかった。閉塞しているのに開放とはこれいかに、という感じだが耳の中の管(耳管)がピローンとズレていることかららしい。
鼻の中にライトを突っ込まれ(片方ずつ約 5 秒間)、小学生の頃ぶりの鼻吸引を味わったのちに聴力検査を行い、最後これから家で使用する差薬の使い方を実演を交えて覚えて帰ってきた。差薬は両耳でそれぞれ 10 分ずつかけて染みこませるので拘束時間が長く面倒である。これを三日間。
耳と鼻は繋がっていて鼻をグズグズやっていると耳も傷ついてしまうからと注意された。本当にこの季節は風邪を引きやすくて鼻や喉をやられるのに、それ以外のところでも症状が併発してしまうのだなと、危機感を持てた。
続・ペペロンチーノ
作って食べた。
今度はニンニクとコンソメを使った。
コンソメは効果てきめんで麺にパンチの効いた味が乗った。
ニンニクは青森県産でしばらくすると口の匂いが気にならなくなるという。すごい。
ペペロンチーノ作った
今日はペペロンチーノを作って食べた。
パセリはみじん切りするので、一山を切った程度で適量になった。
麺を和えるオリーブオイルは麺の茹で汁 50 を混ぜたら味がきつくなくなった。
にんにく忘れた。
もっと速く作れるようにしたい。
今日は
寒かったなあ。